Vafle
16.07.2014 17:17
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 100 g másla
- 4 vejce
- 1dl cukru
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru
- 1 čajová lžička kardamonu ( není skoro cítit, dejte dvě)
- 5 dl hladké mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 5 dl pomerančovéhu džůsu
Postup
Všechny suroviny promícháme v míse, přidáme rozpuštěné máslo a vše prošleháme na hladkou a kompaktnější hmotu. Necháme odpočinout dvacet minut aby mouka nabobtnala.
Vafle pečeme ve vaflovníku a po upečení je potíráme zakysanou smetenou, nebo šlehačkou a navrch přidáme džem nebo marmeládu.
Máte chuť na čokoládové vafle? Rozdělte si hmotu na dva díly a do jednoho dílu přidejte dvě lžičky kakaa. Pak si upečte světlé vafle i vafle s chutí čokolády.